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冷风干燥机
时间:2014-4-13 13:44:53    点击:

         

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          LFD冷风干燥机是目前鱼类干燥加工工艺中的首选设备,经冷风干燥机加工过的食品不仅能保持原有的品质,而且便于包装、贮藏、运输。冷风干燥机适合干燥各类品质优良、均一的食品,如鳊鱼、沙丁鱼、鱿鱼、宝石鱼等。其性能、控制指标可与国际同类产品相媲美。

工作原理

     冷风干燥室利用低温低湿空气强制循环于食品间,使之含水量逐渐减少达到干燥的工艺目的。

     低温低湿空气在强制循环中不断吸收食品表面水分;达到饱和状态的空气经过蒸发器,由于蒸发器中制冷剂的蒸发,蒸发器表面温度降到空气露点温度以下,空气经蒸发器后被降温并析出水份,析出水份由集水器排出库体,低温低湿空气再次进入冷凝器,由于冷凝器中流动的是来自压缩机的高温气态制冷剂,因此空气被加热形成干燥空气,然后与饱和状态空气混合生成低温低湿空气往复循环。

性能特点

     一体化单元、效率高、功能低、自动化控制;操作方便,复杂的加工过程,一键操作完成;高效的除湿系统;功能齐全。